SAÜC

En el pasaje Lluis Pellicer espera, como los buenos amantes, sin mostrarse demasiado, este sencillo y casi imperceptible local. La cocina mediterránea con toques creativos alcanza notas magistrales, y lo mejor tienen un menú del día con seis opciones por plato y muchas delicias por solo 20€. Prueba el trixat de patata y perona, con huevo pochado. Suculento.También los pescados son uno de sus fuertes, yo comí gallo asado con ajos confitados, lima y cap y pota que era un portento. Los ajos estaban muy suaves y no amenazarían una noche romántica y la lima daba un toque de contraste delicioso. Para los postres, fresones macerados con helado de jengibre, refrescantes y muy dulces o el batido de piña colada, frapeado, fresco y delicioso. A los cafés, petit fours de avellana. No se puede pedir más.

Dirección: Ptge Lluis Pellicer, 12 .
Teléfono: 93 321 01 89.
Cierre: Domingos y lunes.
Precio Medio: 45€. Solo con el menú del día 20€.

SOMORROSTRO

Es tan discreto y tan cálido que se ha convertido en un nido acogedor para los amantes de la Barceloneta y de la buena cocina. Es un local pequeño ambientado con sencillez y equilibrio. Muros de piedra, mesas pequeñísimas y cocina a la vista. Poco más, salpicado de detalles discretos y flores. Prueba las alcachofas y verduras al romero, crujientes y bien acompañadas por una salsa de infarto, el paté caramelizado de conejo y compota de pera, de sabor vivo, tanto que podrías recrear a la liebre saltando por los montes (cosa poco aconsejable si te avergüenza tu espíritu depredador). Delicioso con los rastros frutales y dulces de la pera. No renuncies a sus pescados, les tienen cogido el punto aunque si tienes la suerte de encontrarlo en carta pide el rape con almejas y langostinos, que esparcirá su aroma contundente antes de llegar a tu boca. Para los postres, soufflé coulant de chocolate, untuoso y aromático, para los endorfinómanos con el helado de avellana más sabroso que he probado, (si, sabía realmente a avellanas tostadas); sopa fría de manzana con merengue que como a una funambulista se pasea entre el ácido de la fruta fresca y la suave ternura del algodón de azúcar. Para completar tienen menú de noche! Por tan solo 14.50€. No te quedes sin vivir la experiencia Somorrostro.

Dirección: Carrer Sant Carles, 11
Teléfono: 932250010
Días de Cierre: Martes (abren solo por las noches)
Precio Aproximado: 30€. (sin vino)

SHUNKA

La estética sobria del lugar no promete nada. Muros en color piedra, zócalos de bambú y mesas minúsculas, de madera clara. Por el pequeño local deambulan muchos camareros, todos orientales. En las mesas otros tantos, buena señal. Pedimos pulpo, tiernísimo pero firme e intenso, acompañado de kimuchi, una verdura picante y exquisita. También tempura de vegetales con langostinos, que es diferente a las estilizaciones occidentales: la verdura en julianas y mezclada entre si en un amasijo grande y doradito. Exquisito y auténtico. Berenjenas fritas con pasta de soja… tiernas y con un toque dulzón, y la inevitable dosis de sushi que estaba perfecta con el arroz en su punto, la temperatura ideal y los pescados fresquísimos. Para cerrar atrévete con un mochi de nata, esa bolsita esponjosa e intensa hecha con pasta de arroz y nata fresca. Después de comer un montón te sentirás ligero como un pájaro. Solamente 26€ por persona. Chapeau.

Dirección: Sagristans, 5 [
Teléfono: 93 412 49 91.
Precio medio: 26€ (sin vino)